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NOTICIAS

Prevenir intoxicaciones en verano | 2017-10-16

Las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como "toxiinfecciones alimentarias" son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes biológicos o sus toxinas.

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Malos hábitos en la cocina que podrían intoxicarte | 2017-10-13

Conoce todos los trucos para no correr peligro de coger alguna enfermedad en tu propio hoga

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El mejor queso de España se elige en el Salón de Gourmets | 2017-02-20

España cuenta con 27 variedades de queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), más de 50 de elaboración tradicional y supera el centenar de nueva creación. 

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OpenFoodTox: EFSA’s new one-click tool for information on chemical hazards | 2017-01-18

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España aplicará la normativa UE sobre información y promoción de productos agrícolas | 2017-01-27

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Seguridad alimentaria | 2016-03-30

Artículo de opinión por Eva Martin

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