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Consultoria Online

El servicio de consultoría online está pensado para las micro empresas y/o profesionales del sector con el fin de garantizar el cumplimiento del reglamento vigente:

Reg. (CE) n.º 852/2004 – cap. I – art. 5. Sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos
Reg. (CE) n.º 852/2004 – cap. XII – formación, anexo I
1. Consultoría: implantación y seguimiento de sistemas de seguridad alimentaria

Opciones:

Requisitos simplificados de higiene
Planes generales de higiene y manuales APPCC
Seguimiento de sistemas implantados
Asesoramiento puntual, especifico y continuado
Como pedir el servicio?
Paso 1. Envíe el formulario abajo en esta pagina
paso 2. Reciba nuestro presupuesto personalizado
paso 3. Una vez aceptado el presupuesto nos pondremos en contacto con vd. Para establecer las pautas de trabajo, conforme a la opcion solicitada.
Ejemplo. Para la elbaoración de un manual conforme a los requisitos simplificados de higiene (pequeña restauración y comercios minoristas) en diez días tras la aceptación del presupuesto y recibo de la documentación solicitada, le podremos enviar un borrados del manual para su revisión.

2.  Formación: buenas practicas de higiene y manipulación de alimentos

Todos los colaboradores del sector alimentario que manipulan o preparan alimentos deben recibir formación específica en seguridad alimentaria

Opciones:

Seguridad alimentaria
Toxiinfecciones alimentarias
Contaminación
Higiene alimentaria: recepción, almacenamiento, preparación y elaboración
Higiene personal
Limpieza y desinfección
Mantenimiento higiénico de las instalaciones, equipos y utensilios
Control de plagas y residuos
Como pedir información:
paso 1. Envíe el formulario abajo
paso 2. Reciba el temario completo
paso 3. Envie las pruebas de evaluación
paso 4. Realice el pago mediante transferencia
paso 5. Reciba la certificación acreditativa y la guía de buenas practicas